Un’esperienza gastronomica indimenticabile! Gli antipasti di salumi e formaggi, tutti di loro produzione, sono un trionfo di sapori autentici. Deliziosi i fuori …
Tradizione abruzzese e prodotti di produzione propria
All’Agriturismo Fiore, ad Archi, la tradizione gastronomica abruzzese prende vita attraverso i sapori autentici della cucina contadina.
Qui si riscoprono le ricette di una volta, preparate con passione e nel rispetto delle antiche tradizioni locali. Tra le specialità proposte spiccano pizz e foje, piatto simbolo della cucina abruzzese, cif e ciaf, gustosa preparazione a base di carne di maiale, e le lumache, un'altra specialità della cucina tradizionale.
Un posto speciale è riservato alla cottura delle carni sotto al coppo, un antico metodo di preparazione che esalta i sapori e conserva tutto il fascino della cucina di un tempo.
L'agriturismo dispone inoltre di un punto vendita di prodotti tipici di produzione propria, dove è possibile acquistare le specialità genuine dell'azienda, tra cui salumi e salsicce confezionati sottovuoto, conserve in barattolo, sughi in bottiglia e altre bontà della tradizione locale.
Un'occasione per portare a casa i sapori autentici della cucina contadina abruzzese, frutto della passione per il territorio e delle ricette tramandate nel tempo.
📍 Via Colle, Contrada Colle Verri, 6, 66044 Archi (CH)
Recensioni degli ospiti
Estratti delle recensioni Google forniti tramite schermata. I testi troncati sono riportati come tali.
Agriturismo estremamente senza grosse pretese, sala non molto grande, ma ordinata e pulita. Abbiamo consumato un pasto dai sapori caserecci, con prodotti di …
Top del top, dovrebbe essere preso da esempio dagli altri agriturismi, il proprietario è sempre all’altezza della situazione, cibo autentico a partire dal primo …
Oggi Domenica con la mia famiglia abbiamo pranzato in questo Agriturismo trovato per caso....che dire un'ottima scoperta! Servizio e cibo davvero ottimi,un posto bellissimo e rilassante ! Torneremo presto! Lo consiglio vivamente....
Tutto fantastico. Qualità dei prodotti altissima e atmosfera familiare. Massima attenzione per il senza glutine/gluten free. Tornerò sicuramente! Ottimo rapporto qualità prezzo. Grazie mille di tutto….